精心组织，艺术精英尽出

为保障创作质量，单县美术家协会在接到任务后立即成立专项工作组。经过严格筛选，最终抽调叶景刚、沈永革、王继斌等10位在全市享有盛誉的骨干艺术家组成创作团队。这些艺术家各有所长，涵盖山水、人物、工笔等多个领域，确保长卷艺术表现的全面性。

“我们在三天内完成了人员集结和创作方案论证。”单县美术家协会主席苏健介绍，“每位艺术家都是推掉其他商业创作任务，全身心投入这项代表单县文化形象的重要创作。”

匠心独运，三易其稿求精粹

创作团队深入单县羊肉汤制作一线，从选料、熬制到品尝，进行全方位采风。在构思阶段，艺术家们就长卷的艺术表现形式展开激烈讨论，先后提出编年史、风俗画、工艺流程三种不同叙事方案。

经过五轮研讨会，最终确定以“时空交响”为创作理念，将历史传承与现代发展通过艺术手法交融呈现。从最初草图到最终定稿，创作团队三易其稿，每一处细节都经过反复推敲。

“我们特别注重通过人物表情和场景氛围，传递羊肉汤背后的人文情怀。”主创艺术家王继斌指着长卷中“黄河故道放羊”的场景说，“这个画面经过七次修改，就是要体现美食承载的情感记忆。”

妙笔生花，13米长卷绘春秋

在现场创作环节，10位艺术家配合默契，在13米宣纸上同时挥毫。长卷以时间为轴，分“历史渊源”“工艺传承”“现代盛景”三个篇章展开。

开篇以清代单县市井为背景，细腻勾勒出羊肉汤摊贩吆喝、食客云集的热闹场景；中段重点表现选羊、熬汤等八大传统工序，用工笔手法精准呈现每个细节；尾段则展现当代单县羊肉汤产业蓬勃发展景象，现代工艺与传统文化相得益彰。

特别值得一提的是，艺术家们创新运用“水墨渲染”技法表现羊汤热气，使画面氤氲着诱人的美食香气。整幅长卷共绘制的大小63个人物，个个形神兼备，生动传神。

艺惊四座，文化盛宴获赞誉

当长卷在争霸赛现场完整展现时，引来阵阵惊叹。单县文旅局书记丁华评价：“这不仅是艺术作品，更是饮食文化的生动教科书。单县美术家协会用画笔让非遗美食焕发新的生命力。”

单县县委副书记、县长陈继强表示，长卷成功创作是“文艺服务人民”的典范之作，美术家协会用艺术助力地方特色产业发展，展现了新时代艺术工作者的责任担当。

此次创作是单县美术家协会的一力作，证明了协会在大型主题创作方面的雄厚实力。主席苏健表示，协会将继续深入生活、扎根人民，用更多精品力作讲好单县故事，为文化强县建设贡献艺术力量。

这幅凝聚着十位艺术家心血的风情长卷，将于今年12月份专场展出，让更多观众通过艺术了解单县羊肉汤这一百年美食的文化底蕴。

■　主编：陈文娟    ■ 副主编：王建国 ■   审核：田国防 ■　本期编辑：忠诚