弘扬传统文化——二十四节气之处暑
2022-08-23 09:00 ~ 2022-09-23 18:00
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菏泽市东明县文化馆
收藏——七月廿六
处暑是二十四节气的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。《月令七十二候集解》曰:“七月中,处,止也,暑气至此而止矣。”
处暑,即为“出暑”,是炎热离开的意思。此时暑意渐消,秋色渐浓。夏季的威力还未完全散去,秋日风光正在悄然登场。
处暑
SUMMER HEAT
气候特点
处暑节气的来临意味着炎热逐渐向凉爽过渡,但正所谓“处暑天还暑,好似秋老虎”,“秋老虎”一般发生在公历8月~9月之间,每年秋老虎的时间长短不一,总体来说持续半个月到二个月不等。处暑在日常生活中起到的意义,就是提醒人们暑气渐渐消退,天气由炎热向凉爽过渡,要注意预防“秋燥”。
鹰自此日起感知秋之肃气,冷酷地搏杀猎物。先猎之物要摆放在地上,如同陈列祭祀。而且,古人认为鹰不捕食正在孵化后代的飞禽,故称之为“义禽”。
“肃”是“肃清”,天气因“肃”而清,肃清后必带来萧瑟之气。处暑之后气温逐渐下降,草木不再滋生新芽,逐渐衰落。古有“秋决”一说,顺应天地肃杀之气。
“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟,五谷丰登,意为要秋收了。
处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。处暑过,暑气止,就连天上的那些云彩也显得疏散而自如,而不像夏天大暑之时浓云成块。民间向来就有“七月八月看巧云”之说,其间就有“出游迎秋”之意。
“七月半鸭,八月半芋”,古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。正所谓“处暑送鸭,无病各家”。
民间有处暑吃鸭子的习俗,处暑百合鸭其因是老鸭味甘性凉。做法也花样繁多,有白切鸭、柠檬鸭、子姜鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等。北京至今还保留着这一习俗,通常处暑当日,北京人就会到店里去买处暑百合鸭等。
河灯,也叫“荷花灯”,—般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动,俗称“作七月半”或“中元节”,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。
处暑前后,冷空气南下次数开始增多,气温下降逐渐明显。南方地区,往往在处暑尾声再次遭遇高温天,这就是名副其实的“秋老虎”。处暑时节,白天气温虽然仍会很高,但早晚温度低,温差较大,人们应预防感冒。
处暑后,人体出汗明显减少,水盐代谢功能逐渐恢复平衡,进入生理休整阶段,机体于是出现疲惫感,产生“秋乏”。化解“秋乏”, 要保证充足睡眠,早睡早起,避免熬夜;饮食清淡,宜多吃西红柿、茄子、马铃薯、葡萄和梨等食物。
处暑之后,秋意渐浓,正是畅游郊野、迎秋赏景、登高望远的好时节。秋季运动可选择快走、登山、打球等,对于老年人来说,运动要以“不累”为标准。运动时间最好选在早晚,中午由于室外天气仍然炎热,要避免户外活动。
《早秋曲江感怀》
唐·白居易
离离暑云散,袅袅凉风起。
池上秋又来,荷花半成子。
朱颜易销歇,白日无穷已。
人寿不如山,年光急于水。
青芜与红蓼,岁岁秋相似。
去岁此悲秋,今秋复来此。
《长江二首》
宋·苏泂
其一
处暑无三日,新凉直万金。
白头更世事,青草印禅心。
放鹤婆娑舞,听蛩断续吟。
极知仁者寿,未必海之深。
其二
长江无六月,大地绝纖埃。
暑向风前退,秋从雨后来。
问桐知叶落,修桂待花开。
畴昔扁舟兴,分明欲唤回。
《秋日喜雨题周材老壁》
宋·王之道
大旱弥千里,群心迫望霓。
檐声闻夜溜,山气见朝隮。
处暑余三日,高原满一犁。
我来何所喜,焦槁免无泥。
《处暑后风雨》
宋·仇远
疾风驱急雨,残暑扫除空。
因识炎凉态,都来顷刻中。
纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。
儿读秋声赋,令人忆醉翁。