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第八届中国（曲阜）孔府菜美食节暨孔府菜研讨交流会成功举办

2021-09-24 09:00 ~ 2021-09-24 18:00

曲阜市

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济宁曲阜市文化馆

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9月24日，“‘朋自远方酒’第八届中国（曲阜）孔府菜美食节暨孔府菜研讨交流会”在曲阜东方儒家花园酒店隆重开幕。


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第八届中国（曲阜）孔府菜美食节以“弘扬儒家饮食文化 传承创新工匠精神”为主题。开幕仪式结束后，与会嘉宾共同举行了祭孔仪式，观摩了孔府菜宴席展，开展了孔府菜“最佳宴席”和孔府菜”十佳精品菜”评定。在孔府菜研讨交流会上，与会领导及嘉宾围绕孔府菜如何更好地与市场接轨，为百姓服务；孔府菜传承、研发、创新方式方法；如何让孔府菜更好地走向市场；如何借鉴本邦菜成功经验来振兴鲁菜或孔府菜等议题各抒己见、深入交流。


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