盖垫又名盖帘、箅子盖，山东农村广大地区原来因广泛种植高粱，因此盖垫很常见。做盖垫，是用麻绳将若干高粱秸秆穿成一排，再将两排高粱秸秆叠在一起 ，纹路走向上呈 90度固定起来，以保证牢固，穿针引线后，一个盖垫就初具雏形。一般的盖垫都是以圆形居多，依次衍生出方形或其他形状。

      以农作物作为生活用具，是劳动人民生活所需，同时也是智慧的展现。盖垫在厨房中既可用来摆放面食，又可以用来做锅盆、水缸、水桶等器皿的盖子，是我国北方劳动人民千百年来的创造。作为一种民间技艺，延续着父子、兄弟之间的言传身教，代代相传。在老艺人的手中，高粱这种作物全身是宝，高粱穗子可以制作扫帚，顶端秸秆（莛杆儿）可以制作盖垫儿，下端秸秆可以制作苇箔，也可以编制苇席。一个好的盖垫，既要牢靠耐用，又得美观大方，高粱秸秆要挑选粗细差不多的，排列密度也要恰到好处。 过去，每个村庄里都会找出几个会制作的艺人来。

      近年来，高粱作为低产作物，农村种植高粱的也越来越少，随着塑料凳化学制品的兴起，也逐渐代替了盖垫这一绿色环保的物件，会做这门传统手艺的人也越来越少。